2025.09.10
山のテーブル × WEEK神山
出張 山のテーブル in 徳島・神山 開催のお知らせ
WEEK神山さんの10周年を記念して、今秋WEEK神山さんにて popupの料理会を開催させていただきます。
神山の自然や人、暮らしに触れながら、宿泊と食事と交流を楽しむ、特別な二日間。
夜に食事をして飲んでおしゃべりして、しっかり寝て次の日ものんびり過ごすゆっくりとした時間。
翌日は散歩して景色を見ながら食事をしたり、そんな穏やかな時間を共に過ごしませんか?
宿泊付きのイベントでしかできない楽しい時間をお過ごしいただけましたら幸いです!
ここ数年、年に一度は神山や近くの上勝などを訪れており、自然の雄大さ、景色の美しさ、その美しさは人と自然との暮らしが近いからだと感じていました。
そして昨年WEEK神山さんを訪れたときに、ゆっくりお客様と自然豊かな場所で過ごすことができたら...とお話しさせていただき、今回の企画が始まりました。
また、山のテーブルもいつか宿泊できる場所を持てたらと、ずっと思っているのですが、今回はそんな私たちの憧れがイベントになります。
現在私たち山のテーブルはアーティストインレジデンスのために、ドイツ郊外の自然豊かな場所、南ドイツのバイエルン州とバーデンヴュルテンベルクにまたがるアルゴイ地方で地元の生産者の方々と交流しながら滞在しています。
素晴らしい環境で、目の前にはアルプスの山々が広がり、毎朝テラスで山を見ながら食事するのが日課になっています。
夕食も同じくテラスで楽しんでいます。
今回のイベントで、ヨーロッパ滞在でたくさん吸収したことを皆様にたくさシェアさせてください!
皆様のご参加お待ちしております!
□ 料理会(ディナー)
神山近郊の食材を使用した当日限りの御料理です。
夜はゆっくりと料理やドリンクを楽しみ、食後は山のテーブルも一緒にゆっくりさせてください!
ヨーロッパ滞在のお話もさせていただけたら嬉しいです。
・日程:11月2日(日)、3日(祝)
・時間:19:00~
・内容:6皿と2種類のお茶で構成するコース料理
・料金:8,800円(税込・ドリンク別)
・定員:予約制
□ モーニング&散歩
翌朝は山のテーブルが朝食をご用意いたします私たちも一緒に朝の散歩へ出かけ、野外でピクニックスタイルで食事とお茶をお楽しみいただきます。
・日程:11月3日(祝)、4日(火)
・時間:8:30-10:30 予約制
・宿泊者:朝食+散歩+ピクニック1,100円
・宿泊なしで参加:朝食+散歩+ピクニック 3,800円
神山の朝の光と空気に包まれながら、河原や野山を歩き、風景すべてを味わいましょう。
8:30にWEEK神山の受付にお越しください。
✦ 食事や宿泊のご予約・お問い合わせは WEEK神山 まで。
✦料理会と宿泊予約は電話か問い合わせフォームがスムーズです。
※客室のタイプがいくつかあり、人数や条件などでお部屋をお選びください。
→【イベント】山のテーブルnightのご案内(with 宿泊&朝食ピクニック付きプラン)